توابل الشرق الأقصى للبطاطس المقلية والفرايز
البطاطس المقلية هي أكتر طبق جانبي بيتطلب في أي منيو، والفرق بين فرايز عادية وفرايز الزبون يرجع لها بيكون في الرشّة الأخيرة. توابل الشرق الأقصى من الليث خلطة بهارات بطاطس جاهزة بترشها على البطاطس بعد القلي مباشرة، فتاخد لون ذهبي يفتح النفس وطعم متوازن من غير أي تحضير إضافي في المطبخ.
الملح متظبط فيها على مقاس البطاطس، فمش محتاج تملّح تاني ولا تخاف من اختلاف الطعم بين ورديات الشغل. مناسبة لمحلات البرجر والفاست فود، ومحلات الشاورما اللي بتقدم بطاطس مع الوجبة، والكافيهات والسينمات اللي بتبيع فشار وشيبسي، وكمان المطابخ السحابية اللي محتاجة طعم ثابت في كل أوردر توصيل. ولو بتدوّر على بهارات بطاطس أو بهارات فرايز تفضل ثابتة الطعم مع كل أوردر، دي الخلطة اللي بتختصر عليك الحكاية.
يُعرف أيضًا باسم: توابل بطاطس، بهارات بطاطس، بهارات فرايز، توابل البطاطس المقلية
بيتستخدم في
- البطاطس المقلية (فرايز)
- البطاطس الودجز
- الشيبسي وبطاطس المحلات
- الفشار
- بوكسات الوجبات والكومبو
ليه تختاره
- تدّي البطاطس لون ذهبي وطعم يفتح النفس
- الملح متظبط من الأول على البطاطس، من غير تمليح زيادة
- رشّة بعد القلي من غير أي تحضير
- نفس الطعم في كل طبق مهما اختلف العامل
طريقة الاستخدام والنسب
- رشّ التوابل على البطاطس أول ما تطلع من الزيت وقلّبها في بولة أو في سلة القلي.
- التوابل مملحة ومظبوطة على البطاطس، فمش محتاج تزوّد ملح.
نصيحة الشيف
- رشّ البطاطس وهي ساخنة عشان التوابل تمسك على السطح بشكل متساوي.
- استخدم علبة رشّ بثقوب ثابتة في محطة القلي عشان الكمية تبقى واحدة في كل طلب.
أسئلة شائعة
توابل البطاطس دي محتاجة ملح؟
لأ، توابل الشرق الأقصى مملحة جاهزة ومتظبطة على البطاطس، فبترشها بعد القلي على طول.
ينفع أستخدمها على الفشار أو الشيبسي؟
أيوه، بتستخدم على الفرايز والودجز والشيبسي والفشار، وبتدّي نفس اللون الذهبي والطعم المميز.
إيه الفرق بين بهارات البطاطس العادية وتوابل الشرق الأقصى؟
توابل الشرق الأقصى خلطة جاهزة متوازنة الملح والطعم ومعمولة للبطاطس بعد القلي، فبتدي لون ذهبي وطعم ثابت من غير ما تخلط بهارات بنفسك.
سعر توابل الشرق الأقصى كام؟
سعر توابل الشرق الأقصى بيختلف حسب الكمية ونوع العبوة (1 كجم أو شيكارة 15 أو 25 كجم). ابعت لنا الكمية على واتساب وهيوصلك عرض سعر مفصل.
توابل الشرق الأقصى بتتباع فين في مصر؟
الليث بتورّد توابل الشرق الأقصى للمطاعم والمحلات في كل محافظات مصر. اطلب من صفحة تواصل معنا أو على واتساب والتوصيل بيوصل لحد مطبخك.
منتجات مرتبطة
تتبيلات وتوابل المطاعم
توابل مايونيز
تحوّل المايونيز العادي لصوص هاوس مميز — 50–75 جم لكل كيلو
توابل شاورما فراخ
عبوة 1.100 كجم تتبّل 50 كجم فراخ شاورما — طعم ثابت في كل سيخ
توابل شاورما لحمة
لشاورما اللحمة والدونر — 23–25 جم للكيلو أو 18–20 جم للمفروم
توابل شاورما سجق
طعم السجق الشرقي لشاورما وسندوتشات السجق — 35–40 جم للكيلو
عايز تتبيلة ثابتة وتكلفة محسوبة لمطعمك؟
ابعت لنا المنيو بتاعك على واتساب، وفريق الليث يرشح لك المنتجات والنسب ويبعت لك عرض سعر وعينة. التوصيل لكل محافظات مصر.